【商品説明】 人気商品の為すぐに売り切れます。 １人前作るのに数十匹の甘えびを使用しています。 新潟が誇る南蛮エビを珍味にしました。 白みそと合わせた濃厚なエビ味噌 【原材料】 ◯南蛮エビ味噌　南蛮エビ（ホッコクアカエビ）白みそ　酒 ※南蛮エビの卵をつなぎで入れています。 【産地】 　新潟県　糸魚川 【内容量】 南蛮エビ味噌・・・・・　５０ｇ 【賞味期限】 冷凍９０日 解凍後はお早めにお召し上がりください。 【アレルギー】 　エビ　魚卵 【保存方法】 冷凍にて保存。 冷蔵庫で自然解凍してください。

【商品説明】 いよいよ海の中も食欲をそそる秋が到来しました！ 毎年即売の伝兵水産のいくら！ 厳選した筋子の注文もいただきますので。 数に限りがありますが、良品のみを発送致します。 産地は、糸魚川、北海道から仕入れているもので 良品を厳選して発送します。 【原材料】 いくら醤油漬け　 １００ｇ✕１ 鮭腹子（いくら）醤油、みりん、酒、アミノ酸 【産地】 　新潟または北海道の厳選したいくら 【内容量】 　１００ｇ✕１パック 【アレルギー】 　魚卵　イクラ

【商品説明】 黄金のいくらはご存じですか？清流で育ったイワナの卵です。 幻の卵と言われ、非常に希少ないくらです。 プチプチとした食感はご飯のおともに最高です。 珍味としても喜ばれる、贈答用で喜ばれる逸品です。 【原材料】 黄金いくら（イワナの卵）白だし　酒　みりん　塩 【産地】 　いくら（長野県白馬村） 　 【内容量】 　１００ｇ 【賞味期限】 　冷凍で１８０日 【アレルギー】 魚卵 【保存方法】 冷凍にて保存。 冷蔵庫で解凍してください。

【商品説明】 無添加にこだわり、水揚げ後すぐに乾燥します。 仕上げに天日で干すことで旨みを引き立てます。 【原材料】 　ほたるいか 【産地】 　新潟県　糸魚川 【内容量】 　１２匹 【賞味期限】 　１８０日 【保存方法】 直射日光を避け、常温にて保存してください。

【商品説明】 チョウザメのお刺身って食べたことありますか？ 脂乗り抜群で、昆布締めにして急速冷凍しました。 自然解凍でそのままお召し上がりいただけます。 チョウザメ　昆布　酢 【内容量】 　８切れ　 【賞味期限】 　３０日 【保存方法】 要冷凍 冷蔵庫にて解凍し、お早目にお召し上がりください。 解凍後は３日を目安にお召し上がりください。

【商品説明】 水揚げ後すぐ、その朝に釜揚げし、急速冷凍しました。 そのままはもちろん、天ぷら、パスタやアヒージョでお召し上がりください。 ※目とくちばしを処理すると食べやすくなります。 【原材料】 　ほたるいか　塩 【産地】 　新潟県　糸魚川 【内容量】 　８００ｇ以上 【解凍方法】 自然解凍にて解凍ください。 【賞味期限】 　６０日 【保存方法】 要冷凍 解凍後はお早めにお召あがり下さい。

【商品説明】 梱包を一新しました！ 〇ホタルイカ沖漬け（１００ｇ） 伝兵水産名物のホタルイカの沖漬けです。 ９年の歳月を経て最高の味に仕上がりました。 大きいサイズのみを厳選し、濃すぎず、お蕎麦のかえしと同じ製法で 醤油のかどをまるくしています。様々な飲食店にもご利用いただいています。 弊社取引先で大絶賛いただいております。 ※祇園や銀座のお寿司屋さんに卸しております。 　 水揚げ後、生きている状態で沖漬けにする事で いかが出汁をチューチュー吸って、 本物の沖漬けになります。 濃すぎず、上品な味わいが特徴です。 【原材料】 　ほたるいか　醤油　みりん　酒　アミノ酸 【産地】 　新潟県　糸魚川 【内容量】 　１００ｇ 【賞味期限】 　１８０日 【保存方法】 要冷凍 解凍後はお早めにお召あがり下さい。

【商品説明】 梱包を一新しました！ 弊社取引先で大絶賛いただいております。 ※祇園や銀座のお寿司屋さんに卸しております。 　 水揚げ後、生きている状態で沖漬けにする事で いかが出汁をチューチュー吸って、 本物の沖漬けになります。 濃すぎず、上品な味わいが特徴です。 【原材料】 　ほたるいか　醤油　みりん　酒　アミノ酸 【産地】 　新潟県　糸魚川 【内容量】 　１００ｇ 【賞味期限】 　１８０日 【保存方法】 要冷凍 解凍後はお早めにお召あがり下さい。

【商品説明】 糸魚川産の赤カレイを浜風にあて一夜干しにしました。 特大サイズを干しましたー 【原材料】 赤カレイ　糸魚川産　塩 【内容量】 １尾 【サイズ】 開き前の成体で、６００ｇ以上の物。 【賞味期限】 　冷凍で６０日 【保存方法】 冷凍または冷蔵庫

【商品説明】 茹で上がりがイマイチのものになります。 贈答品用に仕入れて茹でたものでB品落ちしたものになります。 天候により、日にち指定の場合は急速冷凍品の場合もありますので、ご相談ください。 さぁ今年も解禁です。 産地が変われば、松葉カニ、越前カニ、 新潟では【越後本ズワイカニ】 そしてまいろ船長が水揚げのカニは まいろカニ！！ 新潟県で水揚げされた本ズワイカニを即日急速冷凍にしました。 塩分濃度とゆで時間にこだわり、活のまま茹で上げます。 贈答用でも喜ばれる本ズワイカニです。 【原材料】 　本ズワイカニ　塩 【産地】 新潟県糸魚川市 【内容量】 大サイズB品２ハイ 要冷蔵 到着後はお早めにお召し上がりください。

【商品説明】 １０キロ以上の大型のアンコウを糸魚川では、 荒波あんこうと呼ばれます。 白身で、ぷりぷりとて非常においしいおさかなです。 見た目はあれですが・・・ 東のアンコウ　西のフグ の二大横綱にも例えられています。 肝もたっぷり入れちゃいます。 【原材料】 あんこう身、あんこう皮、あんこう胃袋（ランダムに入っています）アンキモ 味噌、ゴマペースト、かつおだし（アミノ酸含） 【産地】 　新潟県　糸魚川 【内容量】 　５人前 【賞味期限】 　到着日より５日 【アレルギー】 　大豆 【保存方法】 冷蔵にて保存。 生ものですので、お早めにお召し上がりください。

【商品説明】 １０キロ以上の大型のアンコウを糸魚川では、 荒波あんこうと呼ばれます。 白身で、ぷりぷりとて非常においしいおさかなです。 見た目はあれですが・・・ 東のアンコウ　西のフグ の二大横綱にも例えられています。 肝もたっぷり入れちゃいます。 【原材料】 あんこう身、あんこう皮、あんこう胃袋（ランダムに入っています）アンキモ 味噌、ゴマペースト、かつおだし（アミノ酸含） 【産地】 　新潟県　糸魚川 【内容量】 　３～５人前 【賞味期限】 　到着日より５日 【アレルギー】 　大豆 【保存方法】 冷蔵にて保存。 生ものですので、お早めにお召し上がりください。

【商品説明】 いかの塩辛を、タラコ、唐辛子、ニンニクと合わせ 最高の辛ウマができました！ カライです。うまいです リピーター続出中。 ※この商品は、辛口です。 【原材料】 　いかの塩辛　タラコ　ニンニク　唐辛子　白ごま　アミノ酸 【内容量】 　１００ｇ 【賞味期限】 　冷凍で９０日 　解凍後　７日 【アレルギー】 　魚卵 【保存方法】 冷凍にて保存。 冷蔵庫で解凍してください。

【商品説明】 ※人気商品です。 贈答用のトラウト銀鮭に塩をして仕込みました。 使いやすい１切れずつ真空パックしてあります。 脂のり抜群です！ 【内容量】 ９切れ（１切れずつ真空パック） ９切れで　８００ｇ以上　 【賞味期限】 　３０日 【保存方法】 要冷凍

【商品説明】 ※人気商品です。 天然物のヒラメを厳選して、丁寧に昆布締めにしました。 お刺身としてそのままお召し上がりください。 昆布の旨みが絶妙で、ご飯のおともに最高の自身の一品です。 平目　昆布　酢 【内容量】 　８切れ　 【賞味期限】 　３０日 【保存方法】 要冷凍 冷蔵庫にて解凍し、お早目にお召し上がりください。 解凍後は３日を目安にお召し上がりください。

【商品説明】 ※人気商品です。 その時期に美味しいブリのを厳選して、丁寧に昆布締めにしました。 お刺身としてそのままお召し上がりください。 昆布の旨みが絶妙で、ご飯のおともに最高の自身の一品です。 　ブリ　昆布　酢 【内容量】 　８切れ　 【賞味期限】 　３０日 【保存方法】 要冷凍 冷蔵庫にて解凍し、お早目にお召し上がりください。 解凍後は３日を目安にお召し上がりください。

【商品説明】 キングサーモンを昆布締めにし 急速冷凍をしました。お刺身としてそのままお召し上がりください。 昆布の旨みが絶妙で、自身作、最高の一品です。 【原材料】 　キングサーモン　昆布　酢 【内容量】 ８切れ×１ 【賞味期限】 　３０日 【保存方法】 要冷凍 冷蔵庫にて解凍し、お早目にお召し上がりください。 解凍後は３日を目安にお召し上がりください。 【お召し上がり方】 そのまま昆布をはがしてお召し上がりください。

【商品説明】 ※人気商品です。 サス（カジキ）を丁寧に昆布締めにしました。 お刺身としてそのままお召し上がりください。 昆布の旨みが絶妙で、ご飯のおともに最高の自身の一品です。 サス（カジキ）　昆布　酢 【内容量】 　８切れ　 【賞味期限】 　３０日 【保存方法】 要冷凍 冷蔵庫にて解凍し、お早目にお召し上がりください。 解凍後は３日を目安にお召し上がりください。

【商品説明】 紅サケの筋子を鮭の魚醤油で漬けこみました。 食べやすくカットしています。 しょっぱすぎず、魚醤の旨みが特徴です。 ■名　称：紅鮭すじこ醤油漬 ■内容量：１００g✕５ ■原材料：紅鮭の卵（アメリカ産）、水あめ、デキストリン、醤油、食塩、魚醤、粉末水あめ、果汁、清酒、アミノ酸液、酵母エキス、かつお節エキス、魚介エキス／調味料（有機酸等）、pH調整剤（V.C）、着色料（赤102）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・いくら・大豆・さけを含む） ■賞味期限：６ヶ月 ■保存方法：-18℃以下冷凍 ※解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

【商品説明】 紅サケの筋子を鮭の魚醤油で漬けこみました。 食べやすくカットしています。 しょっぱすぎず、魚醤の旨みが特徴です。 ■名　称：紅鮭すじこ醤油漬 ■内容量：１００g ■原材料：紅鮭の卵（アメリカ産）、水あめ、デキストリン、醤油、食塩、魚醤、粉末水あめ、果汁、清酒、アミノ酸液、酵母エキス、かつお節エキス、魚介エキス／調味料（有機酸等）、pH調整剤（V.C）、着色料（赤102）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・いくら・大豆・さけを含む） ■賞味期限：6ヶ月 ■保存方法：-18℃以下冷凍 ※解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

【商品説明】 今年も贈答用に詰合せます。 塩蔵なので冷蔵で日持ちもいたします。 幻とも言われる親不知もずくです。 漁師が、良品のみを手作業で水揚げしております。 今年も希少な岩もずくが入荷しましたよ。 シャキシャキ、ぬるぬるで最高です。 ※食べ方付き 【原材料】 もずく　塩　 【食べ方】 塩を洗いなおしてください。 ・そのままお味噌汁に入れて◎ ・きざんで雑炊に！ ・さっとゆでて、三杯酢で！ 【贈答に最適】幻の親不知岩もずく（汐）１キロ各２００グラム入りは、海の恵みを味わえる贈り物として最適です。親不知岩もずくは、厳しい環境で育った貴重なもずくであり、その特別な味わいは贈り物として相応しいです。 当店では、古くから伝わる伝統的な製法で作られており、新鮮なもずくを一つ一つ丁寧に手摘みし、選りすぐりのもずくを厳選しています。その味わいはまさに幻のようであり、一度食べれば忘れることはありません。 もずくの栄養価は非常に高く、健康にも良い食材とされています。特に親不知岩もずくは、潮の影響を受けて育つため、美味しさと栄養価が一層高いと言われています。 この贈り物を受け取った方は、あなたのお心遣いに感謝することでしょう。大切な方への贈り物や、お祝いの場でのプレゼントとして最適です。ぜひ、特別な一品を贈ってみてください。 ※商品は冷蔵保存、お早めにお召し上がりください。

【商品説明】 今年も贈答用に詰合せます。 塩蔵なので冷蔵で日持ちもいたします。 幻とも言われる親不知もずくです。 漁師が、良品のみを手作業で水揚げしております。 今年も希少な岩もずくが入荷しましたよ。 シャキシャキ、ぬるぬるで最高です。 ※食べ方付き 【原材料】 もずく　塩　 【食べ方】 塩を洗いなおしてください。 ・そのままお味噌汁に入れて◎ ・きざんで雑炊に！ ・さっとゆでて、三杯酢で！ 【贈答に最適】幻の親不知岩もずく（汐）１キロ各２００グラム入りは、海の恵みを味わえる贈り物として最適です。親不知岩もずくは、厳しい環境で育った貴重なもずくであり、その特別な味わいは贈り物として相応しいです。 当店では、古くから伝わる伝統的な製法で作られており、新鮮なもずくを一つ一つ丁寧に手摘みし、選りすぐりのもずくを厳選しています。その味わいはまさに幻のようであり、一度食べれば忘れることはありません。 もずくの栄養価は非常に高く、健康にも良い食材とされています。特に親不知岩もずくは、潮の影響を受けて育つため、美味しさと栄養価が一層高いと言われています。 この贈り物を受け取った方は、あなたのお心遣いに感謝することでしょう。大切な方への贈り物や、お祝いの場でのプレゼントとして最適です。ぜひ、特別な一品を贈ってみてください。 ※商品は冷蔵保存、お早めにお召し上がりください。

【商品説明】 贈答用に詰合せます。 〇いくら入りねぎとろサーモン塩辛（６５ｇ） 厳選したサーモンを細かくしました。 ご飯が何杯あっても足りないとお客様から連絡を頂いております。 〇数の子カニ味噌入りずわいかに塩辛（６５ｇ） １匹ずつ丁寧に手剥きをした、糸魚川産ズワイカニを塩辛にし、 数の子で食感を、カニ味噌で濃厚に仕上げております。 〇甘えび塩辛　（６０ｇ） 甘えびの中でも、南蛮エビのみを使用し、 鮮度抜群の状態で１匹ずつむき身にして塩辛にしました。 ご飯のおかず、お酒のあてにに最高の一品です。 【賞味期限】 　冷凍で９０日 　解凍後　７日 【保存方法】 冷凍にて保存。 冷蔵庫で解凍してください。

【商品説明】 梱包を一新しました！ ２０２２糸魚川ふるさと納税注文数１番になりました！ 一級品のお刺身用キングサーモンを 塩こうじで塩辛にしました。 いくらとの親子漬けになります。 ご飯のおかずに最高の一品です。 【原材料】 　キングサーモン　 　いくら醤油漬（いくら、醤油、みりん、酒、アミノ酸）　 　米麴　食塩　 【産地】 　キングサーモン（ノルウェー）いくら（糸魚川） 【内容量】 　６５ｇ 【賞味期限】 　冷凍で９０日 　解凍後　７日 【アレルギー】 　鮭　イクラ 【保存方法】 冷凍にて保存。 冷蔵庫で解凍してください。